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ふわとろオムライス

久しぶりにふわとろオムライスを作りました。

omu1.jpg

まずは『ケチャップライス』を作ります。

鶏肉、玉ねぎを炒め、

(塩コショウ、醤油、ウースターソース)を若干。

そしてケチャップを最後に加え、水分を飛ばしてから

ライス投入

そして、卵2個に、塩コショウと牛乳を加え

フライパンにバターを入れ、

ここからが勝負


そして数十秒で出来上がり~

デミグラスソースは掛けたけど

最後にパセリを掛けるの忘れた(食べてる途中で思い出しました)


超美味いです
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テーマ : 今日の晩ご飯 - ジャンル : グルメ

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