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寿や

鳴子峡へ紅葉を見に行き、帰りに立ち寄った 『寿や』さん。

岩出山の街中にあり、昔からの有名店のようです。

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ご飯類、うどんとメニューも豊富。

やきそばを注文する方が結構いましたね。

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私は「寿や」お薦めの「みそ南ばんラーメン」を頂くことに

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真ん中にのっているのが、自家製辛味噌

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麺は中太のストレート麺。

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スープには背脂が浮き、味噌を甘くまろやかにしてくれます。

そこに辛味噌を溶かして食べると、もう最高の甘辛味噌スープの出来上がり

久しぶりにどこか懐かしい「みそラーメン」を食べたって感じでした。



TEL 0229-72-1409
住所 宮城県大崎市岩出山東川原45
営業時間 11:00~14:00
定休日 火曜日
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テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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