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みなもと屋

今回お邪魔したのは、太白区西多賀に今年の8月に

オープンした『ラーメン みなもと屋』さん。

麺屋とがしグループさんの4店舗目となるお店です。

mina1.jpg

日中は行列が出来る人気店なので、

夕方の開店と同時の入店。



早速注文したのは「みなもと煮干ラーメン」
mina2.jpg

凄い美味そう~

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スープは煮干しをメインに鶏などの動物系を加えたダブルスープ。

かと言って、煮干しの臭みもなくまろやかに仕上がっております。

麺はストレートの中太、自家製麺。

歯ごたえが抜群で、とがしグループさんの麺はどこで食べても美味い

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チャーシューはバラ肉の炙りチャーシューを2枚使用。

納得のいく一杯でした。

ごちそうさまでした。

近々、とがしグループさんの残り一店舗、

仙台東口に去年の暮れにオープンした「龍冴」

頂いてみたいと思います。



TEL 非公開
住所 宮城県仙台市太白区西多賀2-17-5
営業時間 11:00~15:00、17:30~22:00
定休日 なし

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テーマ : 美味しくて、オススメ! - ジャンル : グルメ

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