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カレイの炭火焼き

昨日釣ってきたカレイをどのようにして食べようかと迷いました。

季節外れではありますが炭を熾し、シンプルに焼いて食べることしましたニコッ♪

カレイの炭火焼

まずはカレイに塩をふり、焼き上がったら醤油を掛けて頂くという簡単な方法。

出来ました~『焼きガレイ』の完成・・・ん~これがまた美味いbikkuri01

ちなみに脇で焼いているのがアナゴです。

今夜炭で焼いておき、明日の夕食は『アナゴの蒲焼』に変身グー!

今から楽しみ~♪

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テーマ : これは美味い!! - ジャンル : グルメ

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